アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにして
レンジでチンして柔らかくしておきます。カニカマは切ってから裂いておきます。 - 2
卵３個と人参、カニカマを混ぜ合わせます。
- 3
★の調味料を鍋に入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作っておきます。
- 4
フライパンに卵を全部いれて片面だけ焼いて、表面は半熟のままお皿に盛り、あんをかけます。
コツ・ポイント
椎茸やきのこを入れてもおいしいです。
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