余った野菜とあさりの酒蒸し

いちごスロータクシー's cooksnap of when they made 余った野菜とあさりの酒蒸し.
amsaito's cooksnap of when they made 余った野菜とあさりの酒蒸し.
まるままゆ〜
まるままゆ〜 @cook_40186470

簡単！美味しい！！色んな野菜と美味しく食べれる(^ ^)
このレシピの生い立ち
万能ネギの代わりに余った野菜を入れてみたら美味しかった(^o^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. あさり 200g
  2. ニンニク 2片
  3. 調理酒 50cc
  4. 小松菜/キャベツなど余ってる野菜 適量

作り方

  1. 1

    あさりは30分程砂抜きしておく

  2. 2

    今回使ったもの！

  3. 3

    小松菜は適当にザク切り

  4. 4

    フライパンにみじん切りしたニンニクと、調理酒を入れ、沸騰させる

  5. 5

    沸騰したら、あさりを投入！

  6. 6

    小松菜を入れ蓋をしたら、中火で2.3分待つ

  7. 7

    貝が開いたらOK
    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

塩はいれると、しょっぱくなりすぎるので入れてません！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

まるままゆ〜
まるままゆ〜 @cook_40186470
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンコンにんじん鶏肉甘辛炒め クックモリシン☆
  2. 鮭のアボカドタルタル焼き salviaサルビア
  3. 即席かにかまとキュウリ２杯酢酢の物 どさんこペッケくん
  4. 鶏むね肉を低温調理で鶏ハムに tesshu
  5. 鶏ムネ肉と厚揚げの炒め煮 結衣
  1. お結び大福の酢飯煎餅布団の辛子明太子包み 起きてる人
  2. 赤色C70全弾自爆特攻煮込み ヨシトミ
  3. レンジで！ニラとちくわのマヨ胡麻和え hiro♡tee
  4. オリーブオイルで便秘解消☺ ちっちゃいかたつむり