とうもろこしととり肉のかき揚げ(天ぷら)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

夏の定番
トウモロコシととり肉の天ぷら
・枝豆などを足しても◎
・お弁当などにも。

このレシピの生い立ち
とり肉とじゃが芋の代わりに、とり肉ととうもろこしで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. とり肉(今回はむね肉) 1/2枚
  2. とうもろこし 1/2本(適量)
  3. 薄力粉 大3
  4. 大3
  5. 大3

作り方

  1. 1

    むね肉は、だいたい1〜2cm角位の大きさに切る。とうもろこしは、ほぐす。お好みのサイズの粗みじん切りで。

  2. 2

    ボールなどに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。

  3. 3

    衣にとうもろこしととり肉を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    油を熱し3の衣を入れる。衣が固まったら裏返し両面を揚げ焼きにする
    ※スプーン等で落とし入れると楽
    ※油少なめ揚げ焼きです

  5. 5

    両面がカリッと揚がったら、油きりをして出来上がり。

  6. 6

    お好みで、塩、胡椒、ケチャップ等をかける。
    ・今回は塩。
    ・【レンジで目玉焼き】ID:18439434と共にお弁当に。

  7. 7

    【じゃがいもととり肉の天ぷら(かき揚げ)】
    ID:17742060

  8. 8

    【とり肉のかき揚げ(天ぷら)】ID:18569013 むね肉で同様に作った天ぷらに最後に塩を振りました。ナゲットぽいです。

  9. 9

    【トウモロコシと枝豆のかき揚げ(天ぷら)】レシピID : 19555639

  10. 10

    【とうもろこしと大豆のかき揚げ(天ぷら)】レシピID : 19508242
    とうもろこしと大豆で。

  11. 11

    【天ぷら】レシピID : 18098810
    お好きな食材で。

コツ・ポイント

・とうもろこしの代わりに、枝豆やじゃが芋や玉ねぎや人参等でも◎
・とり肉のみでも◎、とり天やナゲットぽいです。
・皮のかたいとうもろこしでも◎
・とうもろこしは、冷凍・茹で・缶詰・どれでも◎
・お好みの量や食材、お好みの切り方で作ってね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
もっと読む

似たレシピ