◎納豆きゅうりの冷や汁風そうめん◎
rie-tin @r8686
【本】【全国スーパー販促】【トップ掲載】超簡単♪暑い夏に♪ 食欲無くても食べれて栄養満点♪お汁まで全部味わって下さい♪
このレシピの生い立ち
食欲無い時でも… パッと作ってサラサラ食べられる、を考えました(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして素麺を茹でて流水で洗い水気をよく切っておく♪
きゅうりは薄く輪切りにして、お塩少々(分量外)で揉んでおく♪ -
- 2
ボウルに納豆と★調味料を全て入れて良く混ぜて→だし汁＋氷を入れて混ぜて、冷汁を作る♪
きゅうりの水気をよく絞り加える♪ -
- 3
器に、素麺を入れて、上から冷汁をかけて出来上がりです♪
私は一味唐辛子をたっぷり振って頂きます♪ -
- 4
具材＋アレンジ
トマト･わかめ･ツナ
薬味に大葉･ミョウガ･刻み海苔なども美味しいです♪
アレンジ大歓迎です♪ -
- 5
2015.6. 全国スーパーマーケット販促レシピに選んで頂きました^^♪有難うございます❤
-
- 6
2015.7.12
cookpadトップページで紹介して頂きました❤有難うございます^^ -
- 7
2017.7
クックパッドmagazine!vol13
夏のベストおかずに掲載♪ -
コツ・ポイント
私は氷を3個ほど入れて冷たく作ります♪ 氷は無くても良いです♪その場合は、だし汁を180㏄に増やして作って下さいね♪
きゅうりは薄めに切った方が良いです♪(私はスライサーを使用しました)
リアクション
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