小松菜としめじとちりめんの和風パスタ

wata63
wata63 @cook_40075864

忙しくてもパスタ!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に♪

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. オリーブオイル スープスプーン1.5杯
  3. 小松菜 適量
  4. しめじ 適量
  5. ちりめん 適量
  6. 麺つゆ(濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、たっぷりの塩を入れ、表示時間より1分短くパスタを茹でる。

  2. 2

    1と同時進行で、オリーブオイルをフライパンに熱し、小松菜、しめじを炒める。(小松菜は軸から先に炒める)

  3. 3

    茹で上がったパスタを、フライパンに移し、具材と絡め、麺つゆてわ味付け

  4. 4

    お皿に盛り、ちりめんを乗せて完成!

コツ・ポイント

小松菜は、ささ~っと炒めましょ♪

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レシピ作者

wata63
wata63 @cook_40075864
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