アプリでひらく作り方
- 1
ナスは洗って縦に
包丁で何本か筋をいれ、ラップに巻いてレンジで４～５分チンして、皮を剥き、３等分に切っておく。 - 2
ピーマンも４等分に切り、２分間チンする。
- 3
ボールに☆を混ぜ合わせ、ナス・ピーマンも加え、冷蔵庫でひやしたら出来上がり！
コツ・ポイント
レンジは６００Ｗ使用です。
ナスは縦にスジを入れた方が皮が剥きやすくなります。
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