アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4㎝程度の長さに切ります。
卵は溶いておきます。 - 2
水、すりおろした生姜、鶏ガラスープの素を鍋に入れ、沸騰させます。
- 3
鍋のお湯が沸騰したら、（1）で切った小松菜も入れて火が通るまで待ちます。
- 4
小松菜に火が通ったら、溶き卵を回し入れます。
塩で味を整えたら完成です。 -
コツ・ポイント
生姜は、お好みで量を調整してみて下さい。
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