油不使用！豚肉の生姜焼き
misatonn @cook_40086631
苦手な玉ねぎはすりおろして使用すれば食べれちゃう。油は使わなくても玉ねぎ効果でお肉も柔らかくなっておいしかったー！
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手だったのですが、生姜焼きが急に食べたくなって作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは一個丸ごとすりおろす。しめじは下を切ってほぐしておく。
- 2
下味をつける！袋に豚肉を入れ、塩胡椒をしてから玉ねぎ＆☆を入れてもみこみ5～10分置いておく。
- 3
フライパンを中火にかけ、袋の中身を入れてしめじを投入。豚肉に火が通ったら完成！
- 4
お好みで茹でたキャベツと共に盛り付けてお食べください！
コツ・ポイント
しょうがはたっぷりと♪
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