簡単茶碗蒸し

nxm7149
nxm7149 @cook_40068801

簡単ですぐ出来ます。蒸し器がなくても大丈夫!離乳食にも。
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸しを簡単に作りたくて。息子の離乳食にも作っています。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. お吸い物の素 一袋
  3. ぬるま湯 180cc

作り方

  1. 1

    ボールに材料全部入れてまぜる。(お湯だと卵が固まるので必ずぬるま湯で。)

  2. 2

    容器に流し入れたらフライパンに並べ、フライパンの深さの2の1くらいまで水をいれる。(1を入れた容器には蓋等はしない)

  3. 3

    フライパンにアルミホイルを被せ火をつける。10分~15分様子をみながら加熱してください。

  4. 4

    加熱し終わったら容器に蓋をしてすこし蒸らしたら完成!

コツ・ポイント

容器に液を入れるときは、容器の4分の3くらいにするとうまくいきます。

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レシピ作者

nxm7149
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に公開
4歳2歳1歳mama。3兄弟、年子。
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