簡単茶碗蒸し

nxm7149 @cook_40068801
簡単ですぐ出来ます。蒸し器がなくても大丈夫!離乳食にも。
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸しを簡単に作りたくて。息子の離乳食にも作っています。
作り方
- 1
ボールに材料全部入れてまぜる。(お湯だと卵が固まるので必ずぬるま湯で。)
- 2
容器に流し入れたらフライパンに並べ、フライパンの深さの2の1くらいまで水をいれる。(1を入れた容器には蓋等はしない)
- 3
フライパンにアルミホイルを被せ火をつける。10分~15分様子をみながら加熱してください。
- 4
加熱し終わったら容器に蓋をしてすこし蒸らしたら完成!
コツ・ポイント
容器に液を入れるときは、容器の4分の3くらいにするとうまくいきます。
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