これこれシンプル旨い!ししゃもの南蛮漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

さっぱり&お野菜たっぷり♡
シンプルに美味しいです!
このレシピの生い立ち
3歳の娘も「これこれ~☝︎」と言って大好きな、ししゃもの南蛮漬けです♩

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ししゃも 10尾
  2. 玉葱 1/2個(薄切り)
  3. ピーマン 1個(千切り)
  4. 人参 1/2本(千切り)
  5. 塩胡椒 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. 【南蛮ダレ】
  9. 砂糖、醤油、酢 各大さじ4

作り方

  1. 1

    小鍋に【南蛮ダレ】を入れて一煮立ちさせ、容器に移して野菜を浸しておく

  2. 2

    ししゃもに塩胡椒し、片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて熱し、ししゃもを両面こんがり良い色に揚げ焼きする

  3. 3

    ②を①に漬け込み、冷蔵庫でよ~く冷やして頂きます♩

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
もっと読む

似たレシピ