アプリでひらく作り方
- 1
鮭は一口大のそぎ切りにし、小松菜は3㎝のざく切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、塩鮭を加えて両面を焼く。
- 3
鮭に火が通ったら、小松菜を加えて炒め合わせる。
- 4
酒、オイスターソース、醤油を加え全体にからめ、塩・こしょうで、味を整える。
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