洋風ちゃんちゃん焼き♡

デニーロ
デニーロ @cook_40165065

おもてなしに☆簡単楽チン♬
ちょと焦げてるけど味は抜群!
家族からのリクエスト率上位‼
このレシピの生い立ち
おもてなしに簡単でたくさん作りたかったので♪

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材料

5〜6人分
  1. 生サケ切り身 7枚
  2. キャベツ 1/4弱
  3. たまねぎ 1個
  4. えのき 1株
  5. 大さじ2
  6. 味噌 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. みりん 小さじ1.5
  9. ふたつまみ
  10. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に粗めの千切りにしたキャベツをのせる。

  2. 2

    生サケ切り身を三等分に切り、キャベツの上にのせ、塩、コショウ
    酒をふりかけ、ラップをして電子レンジで5分程度酒蒸し状態に

  3. 3

    出来上がった2に玉ねぎ薄切り、二等分にしてほぐしたえのきをのせる

  4. 4

    みそ、マヨネーズ、みりんを混ぜ合わせ、3の上にかける

  5. 5

    チーズをのせる焼く

  6. 6

    完成♬

コツ・ポイント

特にないです!かんたんで洗い物も少ないよ♡

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レシピ作者

デニーロ
デニーロ @cook_40165065
に公開
新妻&新ママですよろしくおねがいします
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