旨い！新玉ねぎのまるごとあんかけ！！
hisanochan @cook_40085460
新玉ねぎの甘み旨味を堪能できます！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをまるごと揚げている料理を食べて美味しかったのですが、家庭では難しそうなので工夫して丸焼きにして、あんかけにしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを半分に切って、フライパンに薄く油を塗って弱火でじっくりと蓋をして蒸し焼きにする。（途中１度ひっくりかえす）
- 2
鍋にごま油を大さじ１入れ、みじん切りにしたしょうがとにんにくを入れ火をつける。香りが立ったらひき肉を色が変わるまで炒める
- 3
みじん切りにした全ての材料を入れ炒めしんなりしたら水約６００ｃｃ・中華だし、醤油小さじ１を入れ煮る塩コショウで味を調える
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。うつわに半分の玉ねぎを置きあんをかけ、その上に残りのたまねぎを載せあんをかけ、ネギをちらす
コツ・ポイント
あまったあんは、とき卵を入れてご飯にかけ丼にしました！！
似たレシピ
丸ごと☆新玉ねきの和風あんかけ煮＊
和風だしとミンチ、新玉ねぎの旨味にしょうがも効いて、優しい味です☆
厚揚げの新玉ねぎあんかけ
旬の新玉ねぎを使った簡単な副菜です。少し大きめに切り、存在感を出しました。いたってシンプルですが、素材の味を楽しむ一品です。
まるごと新玉ねぎのエビ餡かけ
甘くて柔らかい新玉ねぎだからあえてまるごとで♪桜えびのお出汁の優しい餡かけです。
新玉ねぎのそぼろあんかけ【動画】
「新玉ねぎ」を使った簡単料理をご紹介します。うま味たっぷりの和風だしで煮込んだ「新玉ねぎ」を作ってみて下さいね。
丸ごと新玉ねぎのそぼろあんかけ
丸ごと一個の満足感は嬉しいですよ。
甘旨！丸ごと新玉ねぎの肉味噌あんかけ
新玉ねぎをドドんと丸ごと使って！肉味噌あんかけで美味さプラスの甘旨な1品です！
はなヲ 
新玉ねぎのあんかけ
新玉ねぎを丸ごといただきます！
新たまねぎのあんかけ♡
大好きなあんかけ〜♡柔らかい新玉ねぎにかけちゃいました〜（＾_＾）とろとろで美味しいですよ♪新玉なので煮込み時間も短い！
新玉ねぎ入り とうふのあんかけ
あまーい新玉ねぎがいい出汁になります。残り野菜を整理、あんにしてあつあつで肌寒い日にぴったり！
新玉ねぎ・豆腐・小えびのあんかけ
新玉ねぎが美味しいので、豆腐・小えびを入れてあんかけにしました。
新玉の丸ごとレンジ蒸し 鶏そぼろあんかけ
今の時期新玉が本当に美味しいので是非作ってみて下さい^_^
eimmy31285 
白身魚の新玉ねぎあんかけ♪
新玉ねぎ&人参の美味しい季節にぴったり♪
＊misamisa＊ 
やわらか新玉ねぎのそぼろ餡掛け
甘い新玉ねぎを使った１０分で出来るレシピ♪餡掛けにしたお肉をまんべんなくかけ頂く新玉ねぎはお箸が止まらない！
新玉ねぎの生姜そぼろあんかけ♪
お花が咲いたみたいな玉ねぎに生姜をきかせたそぼろあんをとろっとかけて♪玉ねぎはレンジで簡単♡
とろとろ♪新たまねぎの鶏あんかけ
新たまねぎを丸ごと煮込み、あんかけで食べます。玉ねぎもあんもトロトロ!でおいしいですよ♪レンジを使って煮込み時間を短縮します。
丸なすのとろーりあんかけ
とろーりなすを美味しく食べたくて
米ナスのステーキ 和風あんかけ
餡の味付けは白だしだけなので、とても簡単ですが、和食の旨味を堪能できる一品です。
☆ささみ団子のあんかけうどん☆
しょうがの風味と鶏の旨味でうどんとの相性抜群です！
レンチンで！丸ごとチンゲンサイのあんかけ
チンゲンサイを簡単に満足感のあるメイン料理に！ボリュームもあるので、ダイエットにも！
とろとろ新玉の鶏味噌そぼろあんかけ
新玉をチンして、簡単にできるみそだれ鶏そぼろ餡をかけた一皿です。
レンジで♪新玉ねぎのチーズミルクあんかけ
レンジでチンした新玉ねぎに、スライスチーズで作ったお手軽チーズミルクあんをかけました！
あんかけ春雨＊中華風
冷蔵庫の残り物野菜のやっつけにもv生姜をきかせたやさしい味です。
oもこちんo 
☆簡単☆丸ごと玉ねぎの和風あんかけ
玉ねぎを丸ごと使った、お洒落でインパクトのある一品！和風あんをたっぷりかけて召し上がれ～♡
新玉ねぎの肉詰めあんかけ【JA福岡市】
コロンとかわいい♪たまねぎを丸ごと味わう新玉レシピ！
あんかけ豆腐
麺つゆと冷蔵庫の残り野菜でできますよ☆
新玉ねぎのそぼろあんかけ
新玉ねぎの季節。素材をまるごとどうぞ。お箸で切れます。むしろ、切らずとも溶けるくらいです。
ちょこれーと・アキラ 
ほっこり☆和風あんかけ炒め
食べやすい野菜たっぷりの和風あんかけ。生姜が入って体もポカポカです♪優しいお味に仕上げました。冷蔵庫のお掃除にも◎
ふろふき大根の鶏そぼろあんかけ
あっさりとした鶏そぼろ餡かけなので、大根の美味しさを堪能できます♪
新玉葱とブロッコリーの和風あんかけ
小さなお子さまからご高齢の方まで同じ物を食べやすく。だけどしっかり噛みきる、視覚からの食欲もアップできるように。
新玉ねぎとナスのそぼろあんかけ
たくさん頂いた新玉ねぎと特売していたナスを、定番のそぼろあんかけに！
takamaho その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757544
