たっぷりきのこと豚肉のみぞれ煮
楓さんと私 @cook_40180446
たくさんの大根おろしが一気に食べられる！
みぞれ煮丼にしてもおいしいですよ(*´-`)
このレシピの生い立ち
大根おろしとポン酢って鍋で相性いいので
これをみぞれ煮にしたら絶対おいしいと思って作りました。
野菜やきのこをたくさん食べれます(*´-`)
生姜も入れるし大根おろしをあたためるので身体ポカポカー
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに小1の片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をひいて焼く
-
- 2
白菜とキノコを入れて炒めたら生姜を入れ
ポン酢２回し、砂糖小1を入れてさらにいためる。 - 3
大根おろしを入れて絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしと生姜はたっくさん入れるとおいしいですよ！
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