懐かしい『お揚げと大根の葉っぱの炒め物』
MEGuREEN @cook_40040351
大根の葉っぱもおいしくいただきましょう。
七味がピリッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が大根の葉があると作ってくれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きをして、細切りにする。
大根の葉は１～２cmに切る。 - 2
フライパンに油を入れ、茎の方と油揚げを入れ炒める。少ししんなりしたら葉の部分を入れ、調味料を入れる。
- 3
お好みで七味をふって出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
これといってなし！！
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