サツマイモの皮で大学芋風

pacupacu @cook_40082044
サツマイモが大好き!おせちの栗きんとんを作った時に余った皮がもったいなかったから、即席で作ってみたら結構イケた(笑)
このレシピの生い立ち
サツマイモの皮が余ったので・・・
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、芋の皮を炒める。
- 2
きつね色になってきたら、水・砂糖・お醤油を加える。
- 3
水分がなくなるまで炒める。
- 4
ごまを振ってできあがり!
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