アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする。
トマトは皮を剝いてざく切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを炒める。香りが立ったら玉ねぎ、挽肉の順に加える。
- 3
挽肉に火が通ったら、赤ワインを加え、アルコールを飛ばす。
- 4
3にトマトとローリエを加え、10分ほど煮込む。
- 5
残りの★調味料を加え、味を調える。
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