簡単♪ ひじきの煮物

クッキングちゃそ
クッキングちゃそ @cook_40140075

沢山作ったら冷凍してお弁当などのおかずとして十分役立つと思います。^^
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのストックを作りたかったので

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材料

  1. ひじき 30g
  2. 油揚げ 1枚
  3. にんじん 1/3本
  4. 水煮大豆 大匙3杯
  5. ダシ 1カップ
  6. 醤油 大匙1杯
  7. 砂糖 大匙1杯
  8. みりん 大匙1杯

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておきます。

  2. 2

    その間ににんじんと油揚げを切り、油でかるく炒めます。

  3. 3

    そこに水で戻したひじき、大豆も入れ、最後に調味料を入れ汁気がなくなるまで煮込みます。

コツ・ポイント

feelingで作っているので特に決まりも無ければコツもありません(笑)

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レシピ作者

クッキングちゃそ
に公開
■製パンのブログhttps://lifehackdev.com/BakerStreet/■YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCZ4O4mwHJ-jPylo63r2h7Hw
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