ふきと豚肉の炒め煮

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

フライパン一つですぐ出来ます☆濃いめの味付けでご飯のお共に★
このレシピの生い立ち
ふきも豚肉も冷凍庫にあったので☆

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材料

2人分くらい
  1. ふき(水煮) カップ1杯分位
  2. 豚肉(何でも有るものでOK) ふきと同じ位の量
  3. ニンジン 5センチ位
  4. ☆水 大さじ2
  5. ☆めんみ 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ふきと豚肉は食べやすい大きさに切る。ニンジンは少し太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらニンジン、ふきを炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら☆を加え、炒めながら汁けを飛ばす感じで絡めて完成★

  4. 4

コツ・ポイント

我が家は濃い味が好きなので、薄味の方が好きな方はお水の量を増やして下さい(・∀・*)

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レシピ作者

桜かれん
桜かれん @cook_40176133
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