蓮根とエリンギと豚バラのこってり炒め☆
midori1583 @cook_40192668
ごはんがススム！レンコンの歯応えがクセになる簡単炒め！
このレシピの生い立ち
こってりしたのが食べたくなったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに、白ネギは小口に切ります。レンコンは皮をむいて一口大に切り、酢水につけておきます。
- 2
フライパンにニンニクを入れて胡麻油少々で炒める。薫りが出てきたら食べやすい大きさに切った豚肉入れて炒める！
- 3
エリンギとレンコンを加えて、火が通ったら醤油～お水の調味料を入れて炒める！最後に白ネギを入れて軽く炒めて完成！
コツ・ポイント
白ネギたっぷり入れると、よりあっさり食べれます！
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