揚げ出し豆腐風

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

あげだしどうふう です。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐食いたいけど無い。

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材料

一人分
  1. 木綿豆腐 半丁
  2. 薄揚げ 一枚
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐半丁と薄揚げ一枚を用意します。

  2. 2

    器に乗っけてめんつゆ、みりんを加えて二分様子見ながらレンチンしてほかほかになったら完成です。

コツ・ポイント

お好みで生姜やワサビ、七味など美味しいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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