離乳食後期～ お魚と野菜の沢山煮
ごてんちゃん @cook_40189646
たんぱく質のお魚、ビタミン等の野菜を一回で食べれて冷凍出来る簡単レシピです！レシピでは、鱈としらすを使ってます！
このレシピの生い立ち
味噌汁が好きな息子、いつも味噌汁のお汁ででお腹一杯になるので(笑)何とか身になるものを食べさせたいと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を離乳食の時期に合わせた大きさに切ります。
白菜の芯は小さめに切った方が食べやすいです。 - 2
鱈は骨と皮をとって、一口サイズに切る。
- 3
お鍋に野菜全部、鱈としらす(魚)、水を入れて蓋を閉めて弱火でコトコト煮ます。
- 4
お鍋に白菜からの水分も出てきて、野菜がクタクタになってきたら★を入れます。
- 5
後はお好みの固さまで煮込んで完成です！
コツ・ポイント
野菜は水分が出る白菜等があれば他は家にあるもので大丈夫です！
水分は味噌を溶いて入れられるぐらい出てきたらOKです。味が薄い場合は味噌を少しづつ足して下さい。
2017.1.29加筆しました。
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