作り方
- 1
なすを切り、油を引いて炒める。
- 2
少し炒めたら舞茸をいれる
- 3
◯のタレを混ぜ合わせフライパンへいれ混ぜ合わせる。大葉をハサミで切っていれて混ぜ合わせる。
- 4
完成。
コツ・ポイント
味噌は好みで減らしてもおいしいです。
うすい場合はめんつゆを足すことをおすすめします!
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