切り昆布の中華風あえ物

シュガーカット @cook_40190884
切り昆布と野菜をほんのりピリ辛味にまとめます。昆布は低カロリーで水溶性食物繊維が多く肥満や動脈硬化の予防に役立ちます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー86kcal、糖質6.6g(1人分)
砂糖使用時より6kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
作り方
- 1
切り昆布はざく切りにし、ざるに入れて熱湯をかけ、湯をきって冷ます。
- 2
きゅうり、ねぎ、パプリカはせん切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。
- 3
ボールにAを入れて混ぜ、1と2を加えてよくあえる。
コツ・ポイント
食べるラー油を調味料がわりに。にんにくなどのうま味が手軽にプラスできます。
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