アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きして２㎝角ほどに切る。玉ねぎは１㎝幅くらいのくし形切り。
キャベツは食べやすい大きさに。 - 2
合わせ調味料は混ぜ合わせておく。
- 3
ごま油で厚揚げを焼く。→野菜を突入（強火）
- 4
合わせ調味料を加え、全体に絡ませて出来上がり。
コツ・ポイント
麦味噌を使いましたが、お使いのお味噌でもＯＫです。
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