なすと万願寺とうがらしの豚バラみぞれ炒め

豚肉は一口大、なすは縦半分に切ったら斜切り、万願寺とうがらしと赤ピーマンは一口大に切る。大根をおろす。調味料を合わせる。

フライパンに油をひき、豚肉と豆板醤、にんにくを炒めて、なすと赤ピーマンを炒める。火が通ったら大根おろしと（A）を入れる。

さっと炒めてたれが絡んだら出来上がり。