アプリでひらく作り方
- 1
＊の水と片栗粉は混ぜておきます。
- 2
鍋に、水、ねぎ、コーンを入れて沸騰させます。
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- 3
火が通ったら、鶏ガラスープを入れます。お好みで塩を入れてください。ここで味を調えてください。
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- 4
味を整えたら沸騰させ、水とき片栗粉を入れて混ぜます。
- 5
もう一度沸騰したら、溶き卵を手早く回しいれます。必ず沸騰したところに入れてください。
- 6
卵に火が通ったら、すぐに火を止めて軽く混ぜたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
片栗粉、卵はしっかり沸騰したところに入れてください！
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