ご飯のおともに♪にんにくの芽炒め
なつめタロー @cook_40167147
ご飯が進む進む！お弁当にもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
にんにくの芽とキノコを消費したくて꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽→4cm幅に切る
ベーコン→1.5cm幅に切る
きのこ→食べやすい大きさにする - 2
①醤油と酒を混ぜておく
②片栗粉も水に溶かしておく - 3
ゴマ油を熱し、ベーコンとにんにくの芽を炒め、いい匂いがしてきたらキノコをいれる
- 4
キノコがしんなりしてきたら2の①をいれて、強火で炒める
- 5
全体にからまったら、2の②をいれてとろみをつけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
4は、強火でやって酒を飛ばします！
味は濃いめなので、醤油の量はご家庭の味で調節してください♪
リアクション
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