クレソンと鮭の散らし寿司☆
mikirin3 @cook_40061296
クレソンの風味が美味しい！あっさり簡単レシピの散らし寿司です♪
このレシピの生い立ち
クレソンを使ってみたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米を炊飯器で炊く（すし用で）。
クレソンはみじん切りに、鮭はグリルで焼く。 - 2
炊きあがったごはんにすし酢を入れ、混ぜて荒熱をとる。
クレソン、ほぐした鮭、白ゴマを入れて混ぜる。 - 3
油あげはトースターで焼いて、醤油（分量外）をまぶす。
２の上に、油揚げ、海苔を飾って出来上がり！
コツ・ポイント
焼いた油揚げにはお醤油をまぶしておいてください。香ばしくて美味しいです。
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