簡単♪美味♪豚肉時雨煮とろとろオクラの丼

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
愛媛県

簡単に作れて、美味しく栄養価も高い丼です。

このレシピの生い立ち
豚肉時雨煮を作ったので、これを使って丼を作ってみようと思いました。

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材料

1人分
  1. ご飯 150g(好みで)
  2. 豚肉時雨煮(ID : 18758340 50g(好みで)
  3. とろとろオクラID : 18721138)or (ID : 18697642 ) 70g~(好みで)
  4. 千切り青じそor小口切り青ねぎ(あれば 少量

作り方

  1. 1

    小丼にご飯をよそい、豚肉時雨煮を載せる。

  2. 2

    とろとろオクラをかけ、青じそを散らす、※お好みで分量外のごま油やオリーブ油をかけてもOK。

  3. 3

    ※鰹節で簡単♪昼夕♪他人丼(人参入り豚丼)(ピID : 17922815 )も参考にしてください。

コツ・ポイント

※昼夕おもてなし♪パパッと手軽♪しらす丼(ID : 19676336※やみつき♪丼にも♪セロリと豚肉の金平風(ID : 20051608)、※丼にも♪卵だけでも満足♪卵の甘酢だれ(ID : 20097493)も参考にしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
に公開
愛媛県
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ!おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー(小麦等)が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定2級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒(無塩)を使用。(2017年頃よりのレシピより)2013年途中よりIH使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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