簡単!シンプル揚げない鶏のから揚げ~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

油はたったの大さじ3!フライパンで簡単に作れるよ♥
このレシピの生い立ち
たっぷりの油で揚げるのは後始末が大変だから少ない油で作りたかったので…。

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材料

  1. 鶏もも 500g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 生姜(すりおろし) 1かけ分
  5. にんにく(すりおろし) 1かけ分
  6. 片栗粉 適量
  7. 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏ももは適当な大きさに切ってしょうゆ、みりん、生姜、にんにくで下味つけしばらく置く。

  2. 2

    ①に片栗粉をしっかりつける。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ②を焼き揚げして火が通れば出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

片栗粉は多めににしっかりとつけてね☆

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レシピ作者

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
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