フードプロセッサーで簡単!鰯のつみれ汁

ミニチュアシュナ子 @cook_40046895
約10分弱で作れる簡単つみれ汁です
このレシピの生い立ち
母が鰯を包丁で叩いて作ってるのを見て、フードプロセッサーでは?と考えた作品です。
作り方
- 1
イワシ3尾を開く。もしくは開いているイワシを使ってもよし。その上に少量の塩を振る
- 2
ごぼうを細く笹切りにして水に1分浸す。ごぼうの灰汁にはポリフェノールが多く含まれてるので少しの時間でOKですよ。
- 3
水を切ったごぼうといわしに小麦粉を入れ、フードプロセッサーで30秒
- 4
このように小さく丸める
- 5
水を沸騰させ鰯団子を入れる。また沸騰したら、塩、しょうゆ、ほんだしを入れてに味を調節しながら火を止めて出来上がり
- 6
それをお椀に入れて、山椒を手で叩いて完成です。
コツ・ポイント
③の過程で、少し生地が柔らかいなあ~と思ったら、少し小麦粉をたしても構いません。
鍋に入れると膨らむので、丸める時は小さめがいいと思います。
似たレシピ

いわしのつみれ汁
簡単にできるイワシのつみれ汁です。


いわしのつみれ汁
フードプロセッサーで、簡単に!カルシウムたっぷりのつみれ汁です。


簡単つみれ汁
簡単に出来るつみれ汁です。


いわしのつみれ汁
我が家のつみれ汁です。やわらかいつみれです。


いわしのつみれ汁☆フープロで簡単!!
フープロを使用してふわふわで具だくさんないわしのつみれ汁が簡単に作れます♪


イワシのつみれ汁
フワフワなイワシのつみれ汁。柔らかく臭みがないのでお子さんでも食べられます。


鰯のつみれ汁
ふわふわなつみれと沢山の根菜で栄養満点なほっとするお汁です。


イワシつみれ汁
懐かしい 味 そのまま の つみれ汁 です


生臭くない鰯のつみれ汁
生臭くない鰯のつみれ汁を作ってみました。


大人の給食☆いわしのつみれ汁
2019.03.05「いわしのつみれ汁」の人気検索でトップ10入り♪みその利いた、つみれが絶品!節分などの行事食にも!


つみれ汁→あんかけ
つみれ汁を作りその後の残り汁をあんかけにします。


☆いわしのつみれ汁☆
新鮮ないわしは、つみれ汁で食べると、しょうがと味噌の風味で生臭さもなくとっても美味♪


イワシのつみれ汁
ふわふわ、母が作るイワシつみれ汁


手づくりつみれ♡簡単つみれ汁
フードプロセッサでガガッと簡単に手作りつみれ♡な 簡単つみれ汁このおいしさは手作りだからこそ☆やわらかつみれです♡


イワシのつみれ汁
小骨もまとめてゴリゴリ。魚の栄養満点つみれ汁


いわしのつみれ汁
ふわふわあつあついわしのつみれ汁


タチウオのつみれ汁
簡単に作れるタチウオの出汁効いた、シンプルなつみれ汁です。


✿いわしのつみれ汁✿
ネギの甘さが美味しいつみれ汁です。簡単なのはもちろん、やわほわ、とろんとしてます。


いわしのつみれ汁
いつもはゴボウなどもいれるつみれ汁ですが、今日は家にあった野菜で。


いわしだんごのつみれ汁
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作つみれ汁です。


簡単 和食に ごぼう 長葱の つみれ汁!
市販のつみれで簡単、ごぼうとネギのさっぱり、つみれ汁です(*^^*)和食の付け合わせに♪


真いわしでつみれ汁
小振りですが新鮮な真いわしを買ってきてつみれ汁を作りアツアツを戴きました。


いわしのつみれ汁
我が家のつみれ汁は味噌仕立て。はっきり言ってつみれのお味噌汁ですが(汗)。寒い時期に体が温まりますよ^^。


鰯のつみれ汁~手抜きVer.~
市販の鰯のつみれで、手軽に作るつみれ汁です!でも、美味しい~♪


簡単✰つみれ汁
おでん種のイワシのつみれで、簡単につみれ汁。お魚のだしが出て、しみじみ美味しいです❤2015年9月24日話題入り有難う♡


つみれ汁(味噌仕立て)
基本のつみれ汁です。


インスタントつみれ汁
手軽に(手抜きで)つみれ汁をいただきます。


さんまのつみれ汁
身体温まるさんまのつみれ汁です。


鯵のつみれ汁
フードプロセッサーを使えば、簡単につみれ汁が作れます(^^♪


イワシ丸干しdeつみれ汁
#節分イワシ丸干しでつみれ汁、丸干しを使うので味付けや出汁要らず.フードプロセッサーで簡単に

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864947