アプリでひらく作り方
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ブリの皮と骨を取って小さく切りポン酢、生姜を揉み込む
片栗粉をまぶして油少々で数分炒めて皿によける - 2
人参カボチャを薄切り
ほうれん草椎茸を小さく切り
油少々追加して炒める
ブリを戻して掛けタレで軽く炒めて完成
コツ・ポイント
黒酢を増やしてもＯＫ
リアクション
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