節約レシピ【厚揚げとほうれん草の卵とじ】

ざっとこんなん。

厚揚げさんを少量のサラダ油で焼いていきますよー)))湯通しも何もせんでええです。裏表、こんがり焼いてね。

裏っ側もええお色ついたら　厚揚げさん隅っこに追いやり 茹でたほうれん草さん、軽く塩・胡椒しﾊﾞﾀｰで炒めますよー)))

卵3個を溶きほぐし箸を入れ半分ほど火を通しますよ。で　も1回ﾊﾞﾀｰ好みで入れ鍋肌＆上から醤油をｼﾞｭｼﾞｭ～～～)))

嗅いでる間もなく蓋っ！！
火止めて　しばし待つ･･･

ﾈｷﾞさんかけてー
鰹節さん ぶっかけてー

でっきあがり～