レンジde簡単！絶品＊和風よだれ鶏

ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made レンジde簡単！絶品＊和風よだれ鶏.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made レンジde簡単！絶品＊和風よだれ鶏.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made レンジde簡単！絶品＊和風よだれ鶏.
こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

10分で作れる簡単おかず♪
ピリ辛の和風よだれ鶏になってます
調味料は多いですが、絶品の味です♡

このレシピの生い立ち
調味料を多いですが、とてもご飯が進む
一品になってます☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏むね肉 300グラム
  2. ●酒 大さじ１
  3. ●塩 小さじ1/4
  4. ●砂糖 小さじ1/4
  5. ●長ネギの緑部分 1本分
  6. ☆長ネギ(みじん切り) 1本分
  7. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  8. ☆水 大さじ2
  9. ☆鶏むね肉の蒸し汁 大さじ2
  10. ☆白すりごま 大さじ１
  11. ☆お酢 大さじ１
  12. ☆ごま油 小さじ2
  13. ☆チューブ生姜 小さじ1/2
  14. ☆粉末昆布茶 1袋(2グラム)
  15. ☆七味唐辛子 2つまみ～3つまみ

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮をむき、フォークで穴を数ヶ所刺す。
    ボウルに●印を加えて、揉み込みラップをふんわりかける。

  2. 2

    電子レンジ600W3分加熱し、
    裏返し再度600W3分加熱する。

  3. 3

    ②を電子レンジから取りだし、別ボウルに蒸し汁と残りの☆印を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②の粗熱が取れたら
    食べやすい大きさに切り
    お皿に盛り、③のタレをかける。

コツ・ポイント

＊鶏むね肉をフォークで刺し、●印を揉み混むことで柔らかく仕上がります。

＊電子レンジで加熱してる間に、タレを作っておくと10分もあれば作れます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
に公開
新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. 真似したカルボナーラの覚書と注意点 信子さん
  2. ふわとろスクランブルエッグカレー メサ吉
  3. ごろごろウィンナーのナポリタン風ポテサラ ぷちまっちょ
  4. 半熟たまごとベーコンのポテトサラダ ぷちまっちょ