仕上げはレンジ☆作り置き♪豚肉の生姜焼き

keikana @keikana
もちろん焼きたてが美味しいけれど、家族の夕食時間がバラバラで…、という方におススメ♪仕上げはたれをかけてレンジでチン☆
このレシピの生い立ち
家族みんな夕食時間はバラバラだし、フライパンもちゃっちゃと洗ってしまいたいし…、というわけで作ってみました。
作り方
- 1
○を全て混ぜ合わせてたれを作り、豚肉を10分程度漬け込む。
- 2
フライパンに油をひき、1枚ずつ丁寧に豚肉の表裏面を焼く。
- 3
焼いた豚肉と○のたれは、食べる直前までこの状態。
- 4
食べる量だけお皿に移し、○のたれを大さじ1程度かけて電子レンジでチンする。
コツ・ポイント
たれは、後からかける分も考えて、少し多めにしてあります。豚肉をあまり焼き過ぎないほうが美味しいですよ♪
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