素揚げいんげん豆のお浸し♪

はじめてのつくれぽをする
がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418

茹でるいんげん豆よりも素揚げした方が豆の甘さを感じて美味しくなります♪旦那様のお気に入りです❤
このレシピの生い立ち
宿泊したペンションのオーナーに教えてもらったレシピです。かつお節としょう油だけではもの足りなくて・・・マヨネーズを加えたら美味しくなったので、レシピＵＰしてみました。ちなみに旦那様はマヨネーズ+派です！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. いんげん豆 １５０g位（お好みの量でＯＫです）
  2. かつお節 適宜
  3. しょう油 適宜
  4. マヨネーズ（お好みで） 適宜

作り方

  1. 1

    いんげん豆の筋を取り除きます。

  2. 2

    フライパンに揚げ油（分量外）を入れて、１のいんげん豆を揚げていきます。

  3. 3

    揚がったいんげん豆にかつお節・しょう油をかけて召し上がって下さい。お好みでマヨネーズをつけても美味しいです❤

コツ・ポイント

モロッコいんげん豆は大きいので、半分に切ってから素揚げした方が良いかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418
に公開
☆訪問有難うございます☆　　とっても優しい旦那様と親友のように仲良し姉妹（小学生）と園芸大好きな私の四人家族です♪独身時代は料理がかなり苦手（嫌い？）だった私ですが、家族の為にご飯作りを日々頑張っています（笑）皆様ヨロシクお願いします（*^_^*）　　　　　　　　　　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ワンパンカルボナーラ そう
  2. 黒大豆納豆のミニオムレツ KA☆NA☆PE
  3. 豚ロース 薄切り肉のねぎ塩ダレ 呑兵衛どぅーん
  4. 豚ひれ肉の唐揚げ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  5. トマトジュースで作る！簡単スープ 小金家食堂
  1. 春菊としめじのごま和え☆簡単一品副菜に fufufunoko
  2. 【簡単】たたききゅうりのナムル風胡麻和え ハートフルキッチン麗
  3. ゴーヤの糠漬け シゲピョン
  4. 決定版！豚の生姜焼き☆簡単3ステップ ペニーダ