簡単！たけのこと小松菜の中華風炒め
ピアノみづほ @cook_40051952
中華と相性バッチリのたけのこ！
水煮や中華だしを使うことで、調理時間１０以内で、美味しい中華風炒めが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
たけのこご飯で余ったたけのこと、冷蔵庫にあった小松菜で何かできないかな？と思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜２房を約５cm幅に切ります。
-
- 2
たけのこも、小松菜に合わせて、大きめに切ります。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、たけのこを入れます。
たけのこが油に馴染んだら、続いて小松菜も加えます。 - 4
小松菜がしんなりとしてきたら、★を加え、手早く混ぜます。
仕上げに、醤油少々を入れ、サッと混ぜ合わせたら完成です！ -
コツ・ポイント
小松菜がしんなりとしすぎないよう、調味料を手早く入れ混ぜ火を止めます。
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