素揚げ夏野菜の甘辛みそ炒め☆
♡Kiki♡ @cook_40037778
夏になると毎年作るみそ炒め☆ごはんも進んで夏バテ知らずです(*≧∇≦*)ノ切れ端野菜の整理にも☆
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん食べれるように♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切り。ニンジンんは半月切り。ししとうは爆発しないように、切れ目を入れ、他は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
野菜を全部素揚げする。
-
- 3
ナベで豚肉を炒め、素揚げした野菜をいれ、●を入れて炒めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
残り野菜は何でも入れてＯＫです！！今回はきのこなかったので入れてませんがしめじ以外でも大丈夫です。ししとうまでの野菜はぜひ入れてください(^o^)／とってもおいしく仕上がります☆
リアクション
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