アプリでひらく作り方
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しいたけは石づきと軸をとり、1/4に切る。
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- 2
フライパンに水と調味料としいたけを入れて、しいたけがクタっとなるまでしばらく煮立たせる。(4〜5分で火が通ります)
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- 3
溶いた卵を回し入れ、三つ葉をのせて蓋をする。
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卵がお好みの硬さになったら出来上がり。
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