舞茸とチンゲンサイの卵とじ
aiai☆☆ @cook_40296415
まいたけとチンゲンサイと玉ねぎの卵とじです(^^)
このレシピの生い立ち
チンゲンサイを使いたかったので家にある物を入れて卵とじにしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
卵をよくまぜておく -
- 2
まいたけ・チンゲンサイを食べやすい大きさに切る
玉ねぎを細めのくし切りに切る -
- 3
フライパンにサラダ油を入れ②の食材をしんなりするまで炒め①の☆の調味料を入れ煮立たせる
-
- 4
③のフライパンに①の卵を流し入れお好みの固さになるまで火を通す
-
- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
お好みで丼にしても美味しいです(^^)
似たレシピ
あと一品 チンゲン菜で卵とじ
卵とじシリーズ。チンゲン菜でも美味しいです✨
舞茸と青梗菜のオイマヨ卵とじ
舞茸の旨味とオイスターソースがいい相性♡あと一品に(´・ω・`)ｂ
高野豆腐と舞茸の☆簡単☆卵とじ
高野豆腐と舞茸の香りも美味しい卵とじです。
お野菜たっぷり卵とじチンゲン菜
チンゲン菜がシャキシャキ！和風味の半熟卵とじです。簡単に一品追加できてお役立ちレシピかも!?
チンゲンサイと小エビの卵とじラーメン～♪
サッポロ一番醤油ラーメンにチンゲンサイと小エビの卵とじがすごくよく合う～♪
まみたぁちゃん 
舞茸・油あげ・もやしの卵とじ
舞茸の食感と薫りが楽しめる一品です♪ダシの味が聞いた優しい味つけの卵とじでご飯がすすみます☆
チンゲン菜としめじの卵とじ丼
チンゲン菜とあり合わせの材料で、栄養たっぷりの卵とじ丼はいかが？
旬のチンゲン菜と厚揚げの卵とじ
ささっと簡単に作れる一品です．卵とじは少し甘めの味付けがいいですね！
青梗菜の卵とじ
青梗菜と卵のみの節約メニュー、しかも簡単すぐできるので我が家の定番です。
舞茸とツナの卵とじ
スチームクッカーで卵とじ♪舞茸とツナを卵でとじました♪長葱で風味も加わりお箸が進みます★
簡単たまごとじ③まいたけ
たまごとじ①②.と同様で、とにかく簡単です。
百花蜜 
青梗菜の卵とじ
だしのきいた卵が、とろりと青梗菜を包んで美味しい☆栄養バランスもバッチリ♬
舞茸の玉子とじ丼♪
舞茸とお葱のヘルシー＆あっさりな！お丼
舞茸と油揚げの卵とじ
舞茸と油揚げがよく合います(^-^)
れちまる 
大好きな舞茸だけの☆卵とじ丼
舞茸からお出汁がじゅわぁ♪いい香りが食欲そそる☆簡単&節約&ヘルシーレシピ☆
☆あいなﾏﾏ☆ 
秋のもやしの卵とじ
栗・舞茸ともやしの卵とじ
簡単昼食 チンゲン菜と油揚げの卵とじ丼
最近やっと青菜が安くなってきてくれたので、チンゲン菜を使ったお手軽レシピです
舞茸玉子とじ
舞茸を使った親子丼のような、柳川の様なとってもうまいおかずです。
舞茸とあったか素麺の卵とじ♪
舞茸やトマトを入れた、簡単あったか素麺です♪舞茸の風味や食感が、あったか素麺に馴染んで、ツルリと完食です(o^^o)♡
舞茸汁 卵とじ
味噌汁に飽きてきたそこのあなた！舞茸汁でも作ってみませんか？
香りとうま味が最高♪舞茸と鶏肉の卵とじ
✿✿✿カテゴリ掲載まいたけレシピ✿✿✿つくれぽ感謝♪舞茸の香りと鶏肉の旨み、お弁当のおかずにも！冷めても美味しいです♪
優しい味♡ごぼうと舞茸の卵とじ
ごぼう、舞茸の香り、歯応えが良く、しみじみ美味しい一品です♡
シイタケと玉ネギの玉子とじ
冷蔵庫整理～シイタケと玉ネギを玉子とじにしました。
naru09上海 
ニラとネギの卵とじ
茹でた青梗菜も加えて
野菜卵とじ
炒めてたまごとじ～
シメジと舞茸の卵とじ
ふわふわ卵にシメジと舞茸をとじました！豆腐に乗せて簡単ダイエットメニュー♪＼(^o^)／
iuik 
玉ねぎいっぱいの厚揚げの卵とじ
甘いつゆが染み込んだ玉ねぎいっぱい、ボリュームたっぷりの厚揚げの卵とじです☆
スナップエンドウとツナの卵とじ
スナップエンドウと玉葱をツナと卵とじしました。
青梗菜と厚揚げの卵とじ
青梗菜と厚揚げの煮ものをふんわりたまごでとじましたやさしいお味です♪
チンゲン菜とトマトの卵とじスープ♪
中華炒めで残ったチンゲン菜の消費を考えて。トマト、わかめも入れて、具だくさんのスープにしてみました♪チンゲン菜はアクも少なく、下茹でなしで使えるので、時短にもなります🤗＊チンゲン菜は栄養豊富で、特に抗酸化作用が期待出来るβ-カロテンが豊富で、生活習慣病の予防も期待出来るそうなので是非〜🤗
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21001526
