たけのこと豚肉のネギ塩タレ炒め

*kay
*kay @cook_40051579

筍をネギ塩タレで豚肉と一緒に炒めて
みました。 お弁当のおかずにもOKです。
ネギ塩タレと一緒に召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
たまたまネギ塩のタレに漬けておいた豚肉があったのでタケノコと一緒に
炒めてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚のこま切れ 250g
  2. タケノコ 1/2本
  3. ニラ 1/2束
  4. ネギ塩タレ 適量
  5. ごま油 大さじ1(弱)
  6. 塩、コショウ 少々
  7. ===ネギ塩タレ=== ===
  8. ネギ (白い部分) みじん切り 1本分
  9. 岩塩 小さじ1(強)
  10. ごま油 1/2カップ

作り方

  1. 1

    ネギ塩タレを作っておきます。
    豚肉のこま切れをビニール袋等にネギ塩タレ適量を入れ冷蔵庫で1晩置いておきます。

  2. 2

    タケノコ、ニラは、適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    フライパンへごま油を入れネギ塩タレに漬けておいた豚肉を炒め火が通ったら野菜類を加え軽く炒め塩、コショウで味を調えます。

  4. 4

    味を調整したら軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚のこま切れ肉で脂が多い場合は、ごま油の量を調節して下さい。
*ネギ塩の量は、少し多目にしてあるので残りは、保管して下さい。

「たけのこと豚肉のネギ塩タレ炒め」人気検索でTOP10入りしました♪ 
みなさん、ありがとうございます。^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

*kay
*kay @cook_40051579
に公開
お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌いなので簡単が1番。たまに面倒なのも(笑)食卓が楽しくなるお料理をと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します♪
もっと読む

似たレシピ