から揚げが数倍美味しくなる❁ネギたれ
mashi1988 @cook_40171782
いつもの唐揚げが、数倍美味しく変身♡レシピのマンネリ化にどぞ(っ･ω･)っ
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな我が家の家族。頻繁に出てくるメニューなので、マンネリ化解消に出したら大ヒット！！、
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小鍋に醤油・砂糖・酢をいれる
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ネギは青いところも使います。
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- 3
みじん切りにして(粗みじんのが美味しい)
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- 4
小鍋に投入！鷹の爪も輪切りにし入れ、火をつけて沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れ緩めにトロミをつける。
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- 5
ごま油と混ぜて完成！！
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- 6
揚げたての唐揚げにかけると、さっぱり美味しい～♡
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コツ・ポイント
トロミは片栗粉一気に入れず、様子を見て緩めにするのがいいと思います！(あくまで、餡ではなくタレです☺)タレをかけたらカリカリに揚げた唐揚げがふやけちゃうので、スグに食べてくださいね☆
リアクション
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