ONLYささみの塩炒め!

3姉妹お母ちゃん @cook_40204592
ホントに塩だけ!?って思うほど旨みがでます☆
このレシピの生い立ち
昔、親戚のおばさんに作ってもらっておいしくてビックリしたレシピです!
作り方
- 1
ニンジンを3~4cmくらいの長さの太い千切りにする。ささ身も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを中火で熱し、サラダ油をいれ、①を炒める。
- 3
火が通ったら塩を2~3つまみ入れて少し炒め完成!
コツ・ポイント
焦げてしまうとフライパンにささ身がくっついて炒めづらくなるので、フライパンをこまめに動かしてください。
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