アプリでひらく作り方
- 1
里芋を鍋に入れたっぷりの水で茹でる
茹でたらザルにあげしっかりとぬめりを取る - 2
鍋に出汁と砂糖を入れ1の里芋を加えてフツフツと沸騰させる
- 3
2に醤油とみりんを加えてしっかりと味を含める(約5分)
- 4
5分後強火にし水分を飛ばす
途中鍋を揺さぶりながら水分を飛ばす - 5
器に盛り青のりをかける
コツ・ポイント
最後は強火にしてしっかりと水分を飛ばし照りを出してください
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なおさん114 
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ほっこり♡美味しい里芋の煮物はいかがですか(*‘ω‘ *)
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濃い目の甘辛い煮っころがしです2014.11.8人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(*´꒳`*)
キラサイ 
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とってもやさしい味にしてあるから何個でも食べれちゃいますよ〜☆ぜひもう一品の時に♪
MikiOp 
里芋の煮っころがし
里芋のホクホクをお楽しみに!!
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
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皮を剥くのはめんどくさいですが簡単です
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saonigiri 
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オレンジページで紹介されていたシンプルな煮っ転がし。
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