作り置きで便利使い♡甘酢♡
☆～ringo～☆ @cook_40093048
野菜を漬けたり、料理のたれに使ったり、
和え物に使ったりと、作り置きがあると
色々便利な甘酢♡
このレシピの生い立ち
とにかく我が家のおばあちゃんは酢の物が大好き
何でもお酢とまぜて食べてしまう^^;
そんなおばあちゃんの為に甘酢を用意。
１瓶漬けたきゅうりなんて1日で食べきっちゃいました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
全ての調味料を
混ぜるだけ(*^^*)約350㏄程度の
甘酢が出来ます。 - 2
きゅうりと
ゴーヤも漬けてみました(*^^*) -
- 3
料理に使う場合は
料理に合わせて
お砂糖、醤油、など
追加で入れ、味を
整えて下さい。
コツ・ポイント
特にありません ^^;
我が家では、基本的に350㏄位を目安に作って
余ったら別の瓶で保存、という形をとってます。
（買い置きの瓶のサイズに合わせて…）
リアクション
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