作り方
- 1
がんもはお湯をかけ回し油抜きをします。たけのこは食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に水と調味料を入れひと煮たちしたら1のがんもとたけのこを入れ蓋をし、煮たったら中に落とし10~15分煮て火を止めます
コツ・ポイント
冷めるまで置いておくと味が染み込みます
食べる時はもう一度温めて頂きます
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