作り方
- 1
小松菜はざく切りにし、葉と茎に分ける。
- 2
ササミは食べやすく切り、塩こしょう、片栗粉まぶして塩茹で。
- 3
鍋に★を煮立ててから、○を入れ小松菜の茎を煮る。
- 4
しんなりしたら葉と②のササミを入れさっと煮て完成。
コツ・ポイント
薄口と塩で調整して下さいね♪ もも、胸肉、ほうれん草や水菜でも美味しいです(^ー^)/写真はもも肉と水菜です♪
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