アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。
- 2
ナスをオリーブオイルで、さっと炒める。
- 3
ピーマンを入れ、熱をささっと通す。
- 4
みりん・日本酒を入れ、さささっと炒める。
- 5
めんつゆを入れる。
- 6
甘さと塩っぱさを確認し、ミョウガを入れる。
- 7
鷹の爪、七味をお好みで入れる。
コツ・ポイント
辛くしても美味しい。
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