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- 1
あさりは塩抜きする。青梗菜はざく切り、生姜は細切り、にんにくは潰す。長ネギは斜め切りに
- 2
青梗菜にゴマ油を和えておく。
フライパンに鶏がらスープと1入れ沸騰しあさりが開いたら蓋をして蒸し焼き - 3
良い香りしてきたら完成
コツ・ポイント
青梗菜にゴマ油を混ぜておく
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